10 Lanches SaudÀveis Para Ajudar A Emagrecer ( Dieta-emagrecer-online)

June 13, 2010 - PRLog --  
Emagrecer não significa passar fome. Há lanches saudáveis que ajudam a manter os níveis de energia, a afastar a fome e a Perder Peso. Determinados alimentos estimulam a eliminação de gordura pelo organismo e, ao fornecerem nutrientes essenciais, contribuem para que se sinta saciado por mais tempo. Inclua estes lanches na sua dieta para acelerar o processo de emagrecimento.

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Amêndoas
 
Não obstante as amêndoas possuírem um elevado teor calórico, um estudo da Universidade Purdue, publicado em Setembro de 2007 no “British Journal of Nutrition”, demonstrou que comer até 3 gr. por dia ajuda a Perder Peso. Os investigadores julgam que as amêndoas contêm um composto que bloqueia a assimilação de parte das suas calorias e gordura. Além disso, ao provocarem uma sensação de saciedade, conduzem à diminuição do valor total de calorias ingeridas diariamente.
Proteínas Magras
 
As proteínas aumentam a sensação de saciedade, tal como foi observado num artigo publicado em 2005 no “American Journal of Clinical Nutrition”. Algumas gramas de qualquer proteína magra – frango grelhado, clara de ovo mexida ou peru – ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e retarda a digestão, diminuindo por conseguinte os desejos e impulsos para comer em demasia.
Cereais Integrais
 
Experimente encher metade de uma chávena com farinha de aveia e leite magro, adoce com um fio de mel e coma. Alguns estudos, incluindo o da Universidade do Estado da Pensilvânia publicado em 2008 no “American Journal of Clinical Nutrition”, demonstram que a substituição das farinhas processadas pelas farinhas integrais diminui a massa gorda total quando associada a uma dieta de baixo teor calórico. Uma fatia de pão torrado integral, barrado com uma colher de chá de manteiga de amendoim ou meia chávena de arroz integral com brócolos cozidos a vapor e molho de soja, constituem alternativas agradáveis à farinha de aveia.
Lacticínios
 
Uma fatia de queijo magro, 1/2 chávena de queijo fresco magro ou até um copo de leite magro, sacia a fome e ajuda a reduzir a gordura tal como ficou demonstrado no estudo realizado pela Universidade Tecnológica de Curtin, Austrália. A sua autora, Anne Marie Lim, declarou em Outubro de 2009 que comer cinco porções ou mais de lacticínios por dia acelera o processo de eliminação da massa gorda total.
Toranja
 
A toranja, apesar de ter apenas 70 calorias, é riquíssima em nutrientes, fibras e enzimas específicas que, segundo os investigadores do Centro de Pesquisa Nutricional e Metabólica da Clínica Scripps, ajudam a reduzir os inchaços. Por outro lado, comer uma toranja demora o seu tempo, o que pode ajudar a prolongar a sua hora de lanche.
Chá Verde e Gengibre Cristalizado
 
O chá verde contém um composto conhecido por Epigalocatequina Galato (ECGC) que estimula o metabolismo. Tal como ficou demonstrado num estudo publicado em 1999 no “American Journal of Clinical Nutrition”, a ECGC combinada com a cafeína tem um efeito termogénico. No referido estudo, realizado com 10 indivíduos e conduzido por Abdul G. Dulloo, ficou demonstrado que aqueles que tinham bebido chá verde experimentaram um aumento de 4% do metabolismo, 24 horas depois da sua ingestão. Para um doce e apicantado lanche, beba chá verde acompanhado de alguns pedaços de gengibre cristalizado, o qual também possui propriedades de aceleração metabólica.
Maçãs
 
De acordo com o artigo “Perder Gordura”, publicado pela Revista “Oxygen” na sua edição especial de Inverno/2010, as maçãs são uma poderosa arma para perder massa gorda. Uma maçã de tamanho médio possui 80 calorias e 4gr. de fibras que ajudam a saciar a fome. A combinação de pectina, fibra solúvel e relativamente baixo teor de açúcar, faz da maçã um bom aliado para um lanche energético e de poucas calorias.
Puré de Abacate
 
Encha 1/4 de chávena com puré de abacate, cenouras e tiras de aipo para ingerir gorduras monoinsaturadas que são menos propensas do que as saturadas e trans-saturadas a ser transformadas pelo organismo em gordura. As gorduras monoinsaturadas satisfazem igualmente o apetite porque deixam na boca um travo indelével e demoram mais tempo a ser digeridas do que os hidratos de carbono. Os abacates fornecem também um açúcar denominado manoheptulose que ajuda a manter os níveis de insulina no sangue evitando a acumulação de gordura.
Manteiga de Amendoim
 
Comer 2 colheres de sopa com manteiga de amendoim de aproximadamente 200 calorias pode ajudar a perder peso. Embora os amendoins sejam ricos em gordura e altamente calóricos, um estudo realizado em 2003 pela Universidade de Purdue, demonstrou que as pessoas que, durante 8 semanas, tinham adicionado à sua dieta habitual mais 500 calorias de amendoins por dia não tinham aumentado de peso. Os amendoins são uma excelente fonte de proteínas que pode ajudar a saciar a fome.
Sopa
 
Beber uma tigela de sopa acalma a fome. Barbara J. Rolls da Universidade da Pensilvânia criou o conceito de "Volumetria", ou seja, ingerir alimentos com muito volume e poucas calorias para satisfazer o desejo de comer e simultaneamente perder peso. Na sua investigação descobriu que comer sopa à hora do lanche pode reduzir a assimilação geral de calorias na refeição seguinte. A sopa é servida quente, satisfaz e sacia. Escolha uma sopa que possua apenas cerca de 100 calorias por chávena e que não contenha natas ou manteiga.

Source :http://www.dietaparaemagrecers.com