Juan Manuel e Juan Cruz: La Tradizione della Carne Argentina Vive nella Pampa di Balcarce

GALLARATE, Italy - Sept. 11, 2023 - PRLog -- Con una nuova consapevolezza riguardo alle caratteristiche del cibo, anche in funzione di una dieta bilanciata e salutare, nuove esigenze emergono per gli italiani a tavola.
La ricerca è verso il prodotto di qualità, allevato in maniera tradizionale, con animali alla stato brado lasciati liberi di alimentarsi naturalmente.

Tramite questa pagina, portiamo in Italia la storia e la tradizione di Juan Manuel e Juan Cruz, due fratelli argentini che rappresentano la terza generazione di una famiglia appassionata e dedicata alla produzione di carne bovina nella pittoresca città di Balcarce, in piena Pampa Argentina. Attraverso il loro campo di 1300 ettari e la specializzazione nell'allevamento di bovini Aberdeen Angus, questi due fratelli portano avanti una tradizione che ha radici profonde nella cultura argentina.

Un Patrimonio nella Terra
Il campo di Juan Manuel e Juan Cruz, situato nella fertile zona di Balcarce, è una testimonianza della loro connessione con la terra. Con pascoli naturali e impiantati, i due fratelli si sono impegnati a coltivare e allevare bovini Aberdeen Angus, noti per la loro carne di alta qualità e sapore distintivo. Una scelta di razza che riflette la loro dedizione alla produzione di carne di eccellenza.

Una Filosofia di Qualità
Il loro impegno per la qualità si estende a ogni fase del processo, dalla cura degli animali al confezionamento della carne. Juan Manuel e Juan Cruz sono orgogliosi di esportare la loro carne di prima qualità sul mercato europeo, garantendo che ogni bistecca porti con sé l'essenza autentica della cultura argentina. La tracciabilità è una priorità, per certificare che ogni pezzo di carne provenga direttamente dal loro campo, offrendo agli appassionati italiani un autentico taglio di carne criolla.

Passione e Dedizione
La storia di Juan Manuel e Juan Cruz è una storia di passione e dedizione alla tradizione. Cresciuti tra pascoli e bestiame, hanno ereditato una profonda comprensione della carne e della cultura che la circonda. Questa esperienza si riflette nel gusto e nella qualità dei loro prodotti, che hanno conquistato i palati degli amanti della carne in Europa e in tutto il mondo.
Juan Manuel e Juan Cruz invitano gli amanti della carne a scoprire il gusto autentico dell'Argentina attraverso i loro prodotti, da oggi disponibili sul mercato italiano. Una prosecuzione della loro eredità familiare, il proseguimento di una tradizione che celebra la passione, la qualità e l'autenticità della carne argentina.
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